Dinner – Krimi
Altdeutsches Kartoffelhaus Lohre
Menü am 26. September 2010


Aperitif

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Leichte Kokosrahmsuppe

Tropenzungenfilet unter der Kartoffelhaube
an Champagner - Hollandaise

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 Schweine-Medaillons im Speckmantel
dazu Estragon –Rahmsoße,
frische Gemüse
und hausgemachter Kartoffelkuchen

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Dessert – Variation „Schloßterrasse“



******* Menü für den 26. September 2010 *******